Midi - Maxi - Deluxe

Midi - Maxi - Deluxe

Kategorier:

Sorter:

Midi - Maxi - Deluxe

Midi - Maxi - Deluxe

MAXI

10. min og der er serveret

1. Rejer i romesco - En krydret mayo med peberfrugt og hvidløg.

 

2. Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe.

 

3. Svamperisotto med parmesan og syltede bøgehatte.

 

4. Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot med timian.

 

5. Butterchicken, Indisk inspireret med kylling og ris.

 

6. Wrap med pulled pork af nakkefilet serveret med tzatziki og råsyltede agurker

 

Risotto, kæbe lunes 10 min. i ovn ved 160 grader

Pris238,-kr.

Læs mere i

MAXI QUICK

1. Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug.

 

2. Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe.

 

3. Hønsesalat med asparges og champignon, toppet med bacon og syltede svampe.

 

4. Vitello de Tonnato med tunsauce og druekapers.

 

5. Cæsarsalat med kylling, parmesan, crôuton, stegt bacon og cæsardressing.

 

6. Wrap med pulled pork af nakkefilet serveret med tzatziki og råsyltede agurker.

 

- Salat, 2 slags mayo,brød og smør.

Pris185,-kr.

Læs mere i

DELUXE

Hovedret

Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug

Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot og timian

Risotto med parmesan og syltede bøgehatte

Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe

Cæsarsalat med kylling, parmesan, crôuton, stegt bacon og cæsardressing

Butterchicken, Indisk inspireret ret med kylling og ris

 

 

kæbe, risotto og butterchicken lunes i oven ca 10 min. ved 160 gr.

 

Dessert

Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade

Skovbær panna cotta med marinerede bær

Pris298,-kr.

Læs mere i

Køb gavekort