Valentines
Valentines Deluxe til 2 personer inkl. 1fl. Cava - ud af huset
Til 2 personer
Hovedret
Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug
Kartoffel-porre suppe med trøffelolie og jordskokkechips
Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot og timian
Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe
Risotto med parmesan og syltede bøgehatte
Butterchicken med ris, karry og kylling
suppen lunes forsigtigt i en gryde. kæbe, risotto og butterchicken lunes i oven ca 10 min. ved 160 gr.
Dessert
Skovbær panna cotta med marinerede skovbær
Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade
Brownie med marinerede bær
Pris690,-kr.
Læs mere i
Deluxe
Deluxe - Ud af huset
Hovedret
Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug
Kartoffel-porre suppe med trøffelolie og jordskokkechips
Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot og timian
Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe
Risotto med parmesan og syltede bøgehatte
Butterchicken med ris, karry og kylling
suppen lunes forsigtigt i en gryde. kæbe, risotto og butterchicken lunes i oven ca 10 min. ved 160 gr.
Dessert
Skovbær panna cotta med marinerede skovbær
Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade
Brownie med marinerede bær
Pris298,-kr.
Læs mere i
3-5 retters menu - Drinks - Sandwich
3 retters menu
Forret:
Kartoffel-porre suppe med trøffelolie og jordskokkechips.
-lun i en gryde ved svag varme.
Hovedret:
Braiseret svinekæbe serveret med æblekompot & timian
-Lunes i ovn ved 160°, i ca 10 min.
Italiensk inspireret svamperisotto tilsmagt med parmesan og toppet med syltede bøgehatte.
-Lunes i ovn ved 160°, i ca 10 min.
Vitello Tonnato - kalvekød i skiver med tunsauce og druekapers.
Butterchicken, indisk inspireret ret med karry, ris og kylling.
Dessert:
Brownie med marinerede skovbær
Tilkøb til 4 retter 275 kr,- pr. person
Mellemret:
Carpaccio af okseinderlår serveret med trøffelmayo og balsamicomarinerede svampe.
Tilkøb til 5 retter 325 kr,- pr. person
Ost:
3 komælksoste: Arla Unika, gammel knas. Vesterhavs ost og Arla Unika Sirius.
Serveres med bærkompot og knækbrød.
Prisfra249,-kr.
Læs mere i
Drinks
Lækre fædigblandede drinks fra Pingvin.
Vi har valgt 4 af vores bestsellers og
disse kan bestilles online,
men man kan også bare komme forbi
og købe dem to go.
Lemon Sour: 4 cl spiced rom og lemonadesirup.
Hot Penguin: 4 cl Chili vodka og hjemmelavet rabarbersirup.
Pingvin Greenie: 4 cl Tequila Blanco, æblesirup og hyldeblomstsaft.
Pingvin After Eight: 6 cl Pebermyntelikør, chokoladesirup, sødmælk og fløde.
Prisfra50,-kr.
Læs mere i
Sandwich
Prøv vores Pingvin Tapas Sandwich
Alle sandwich serveres på et lækkert urtestykke.
Vælg mellem følgende varianter:
- Hønsesalat
- Indisk løgfritte - Bhaji
- Kyllingesoufflé
- Carpaccio, trøffelmayo og balsamicosyltede svampe.
Pris70,-kr.
Læs mere i
VALENTINES
Valentines Deluxe til 2 personer inkl. 1fl. Cava - ud af huset
Til 2 personer
Hovedret
Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug
Kartoffel-porre suppe med trøffelolie og jordskokkechips
Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot og timian
Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe
Risotto med parmesan og syltede bøgehatte
Butterchicken med ris, karry og kylling
suppen lunes forsigtigt i en gryde. kæbe, risotto og butterchicken lunes i oven ca 10 min. ved 160 gr.
Dessert
Skovbær panna cotta med marinerede skovbær
Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade
Brownie med marinerede bær
Pris690,-kr.
Læs mere i
Maxi quick
|
|
|
|
|
|
|
MAXI QUICK
Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug.
Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe.
Hønsesalat med asparges og champignon, toppet med bacon og syltede svampe.
Vitello de Tonnato med tunsauce og druekapers.
Kyllingesouffle med karrymayonnaise og sprødt serrano.
Gammelknas ost fra Arla Unika med kompot og knækbrød.
- Salat, 2 slags mayo,brød og smør.
Pris185,-kr.
Læs mere i
Maxi
|
|
|
|
|
|
|
MAXI
10. min og der er serveret
1. Rejer i romesco - En krydret mayo med peberfrugt og hvidløg.
2. Kartoffel-porre suppe med trøffelolie og jordskokkechips.
3. Carpaccio af okseinderlår med trøffelmayo og balsamicosyltede svampe.
4. Svamperisotto med parmesan og syltede bøgehatte.
5. Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot med timian.
6. Butterchicken, indisk inspireret ret med karry, ris og kylling.
Suppen lunes stille og roligt i en gryde. risotto, kæbe og butterchicken lunes 10 min. i ovn ved 160 grader
Pris238,-kr.
Læs mere i
GAVER & TILBEHØR
Haymans Old Tom gin, sicilian lemonade og tørret lime
Til kammeraten
lækkert sæt
Pris225,-kr.
Læs mere i
Vin
Ripasso
Rødvin
Valplicella Classico Superiore, Luigi Righetti, Italien, Veneto
Pris165,-kr.
Læs mere i
Dessert & Snacks
|
|
|
|
|
LÆKRE SNACKS
Mængden på billedet er til 2 personer
-Pisket brunet smør med soja & ristet brød.
-Hjemmesaltede mandler.
-Serrano med trøffelmayo og cornichons
- Pris pr. person
Pris40,-kr.
Læs mere i
DESSERT
-Skovbær panna cotta med marinerede bær.
-Brownie med bær.
-Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade.
Pris88,-kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
Onsdag d. 8. februar |
17:00-22:00 |
|
Torsdag d. 9. februar |
17:00-22:00 |
|
Fredag d. 10. februar |
12:00-23:59 |
|
Lørdag d. 11. februar |
12:00-23:59 |
|
Søndag d. 12. februar |
Lukket |
|
Mandag d. 13. februar |
Lukket |
|
Tirsdag d. 14. februar |
Lukket |
