Kategorier:

Sorter:

Mad ud af huset

Quick tapas ud af huset

Dessert & Snacks

ØL & VAND

Vin

Mad ud af huset

Rejer i Romesco tapas Risotto med syltede bøgehatte tapas Butterchicken tapas Steak med bagt selleri og aioli Svinekæbe på æblekompot tapas Kartoffeltortilla med chipotle mayo og chorizo

MIDI

1. REJER I ROMESCO - EN KRYDRET MAYO BLENDET MED PEBERFRUGT OG HVIDLØG, TOPPET MED MANDELSPLITTER.

 

2. SVAMPERISOTTO TILSMAGT MED PARMESAN OG TOPPET MED SYLTEDE BØGEHATTE.

 

3. BUTTERCHICKEN, INDISK INSPIRERET RET MED KARRY, RIS OG KYLLING.

LUNES I OVN, 10 MIN VED 160°.

 

4.STEAK AF OKSEEFILET
SELLERIEN BAGES I OVN, 10 MIN VED 160°. STEAKEN STEGES I LIDT RASPOLIE PÅ EN MEGET VARM PANDE. 1 MIN. PÅ HVER SIDE FOR RØD, 2 MIN. FOR MEDIUM OG 3-4 MIN. FOR GENNEMSTEGT. PYNTES MED MAYO.

BRØDET LUNES I OVNEN VED 160 GRADER I CA 10 MINUTTER.

 

Pris178,-kr.

MAXI

1. REJER I ROMESCO - EN KRYDRET MAYO BLENDET MED PEBERFRUGT OG HVIDLØG, TOPPET MED MANDELSPLITTER.

 

2. SVAMPERISOTTO TILSMAGT MED PARMESAN OG TOPPET MED SYLTEDE BØGEHATTE.

 

3. BUTTERCHICKEN, INDISK INSPIRERET RET MED KARRY, RIS OG KYLLING.

LUNES I OVN, 10 MIN VED 160°.

 

4.STEAK AF OKSEFILET
SELLERIEN BAGES I OVN, 10 MIN VED 160°. STEAKEN STEGES I LIDT RASPOLIE PÅ EN MEGET VARM PANDE. 1 MIN. PÅ HVER SIDE FOR RØD, 2 MIN. FOR MEDIUM OG 3-4 MIN. FOR GENNEMSTEGT. PYNTES MED MAYO.

BRØDET LUNES I OVNEN VED 160 GRADER I CA 10 MINUTTER.

 

5.SVINEKÆBE MED ÆBLEKOMPOT
LUNES I OVN VED 160° I 10 MIN OG VENDES UD.

 

6.KARTOFFELTORTILLA
TORTILLAEN VARMES I OVN VED 160° I CA. 10 MIN. ANRET VED AT TOPPE MED CHILIMAYONNAISE OG RISTET CHORIZO.

Pris218,-kr.

Læs mere i

Quick tapas ud af huset

Mousse af laks med rygeost og purløg Rejer i Romesco Carpaccio med trøffelmayo og svampe Sellerisalat med tranebær Ballotine af kylling med serrano Gammelknas med hjemmelavet knækbrød quick tapas anretning, lige til at spise

MAXI

- Mousse af laks med rygeost og krydderurter.

- Rejer i Romesco - en krydret mayo blendet med peberfrugt og hvidløg, toppet med mandelsplitter.

- Carpaccio af okseinderlår med balsamicosyltede svampe, trøffelmayo og brøndkarse.

- Sellerisalat med valnødder, tranebær og citron.

- Ballotine af kylling med rød peberfrugt og serrano, serveret med dijon mayo, sprød skinke og karse.

- Gammelknas (modnet Havarti), med portvinsmarineret sveske og hjemmelavet knækbrød.

- Salat, brød og smør.

Pris228,-kr.

Dessert & Snacks

Tostadas chips, kyllinge chips, tapanade, mayo og créme fraiche Hvid chokoladekage med solbær Vanilje - citron panna cotta med brombær og hvid chokolade Æblemazarin med kondenseret mælk og chokolade

LÆKRE SNACKS

Mængden på billedet er til 2 personer

-Tostadas chips.

-Tapioka chips (lavet af kyllingebryst)

-Sort oliven tapanade.

-Tomat mayo.

-Pisket créme fraiche med purløg.

 

- Pris pr. person

Pris35,-kr.

Læs mere i

DESSERT

- Blondie, hvid chokoladekage med solbær.

- Vanilje - citron panna cotta med syltede brombær og bagt hvid chokolade.

- Æblemazrin med kondenseret mælk og chokolade.

Pris78,-kr.

Læs mere i

ØL & VAND

Drachman Pilsner

Skagen Bryghus 50 cl

Pris40,-kr.

Læs mere i

Hvede øl

Hvede, Fur Bryghus 50 cl

Pris40,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet hyldeblomstsaft

40cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

IPA PALE ALE

Fur Bryghus 50 cl

Pris40,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet lemonadesaft

40 cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Carlsberg Nordic

Alc fri 33 cl

Pris25,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet rabarbersaft

40cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Ramlösa, med brus

33 cl.

Pris20,-kr.

Væltepeter DobbeltBoch

Skagen Bryghus 50 cl

Pris40,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet hybensaft

40cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Coca-Cola

 25 cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Coca-Cola Zero

 25 cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Sprite

 25 cl

Pris20,-kr.

Tuborg Squasch

 25 cl

Pris20,-kr.

Schweppes Lemon

 25 cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Ramlösa citrus, med brus

33 cl.

Pris20,-kr.

Ramlösa, med brus

80 cl.

Pris30,-kr.

Hindbærsodavand fra Kinley

 25 cl

Pris20,-kr.

Læs mere i

Vin

Buitenverwachting

Hvidvin

Sauvignon Blanc, Sydafrika, Constantia

Pris135,-kr.

Læs mere i

Magnificent

Hvidvin

Pinot Grigio/Garganega, Italien, Veneto

Pris95,-kr.

Læs mere i

Mercurey

Hvidvin

Chardonnay, Clos Rochette, J. Faiveley, Frankrig, Bourgogne

Pris195,-kr.

Læs mere i

Rhino Donation

Rødvin

Pinotage, Vriesenhof, Sydafrika, Stellenbosch

Pris195,-kr.

Læs mere i

Riesling

Hvidvin

S.A Prüm, Tyskland, Mosel

Pris135,-kr.

Læs mere i

Ripasso

Rødvin

Valplicella Classico Superiore, Luigi Righetti, Italien, Veneto

Pris165,-kr.

Læs mere i

Stone Barn

Rose

Zinfandel, Californien, USA

Pris135,-kr.

Læs mere i

Alta Vista

Rødvin

Malbec, Argentina, Mendoza

Pris135,-kr.

Læs mere i

Darling River

Rødvin

Shiraz/Cabernet Sauvignon, Australien

Pris95,-kr.

Læs mere i
Køb gavekort