Vin

Vores hus- og menuvine.

HUSETS VINE

288 KR./ GLAS 65 KR.

HVIDVIN - PINOT GRIGIO. CANTINA DANESE, MAGNIFICENT.

ITALIEN, VENETO. VINENE ER LAVET PÅ 85% GARGANEGA-PINOT GRIGIO FRA VENETO. GARGANEGA BIDRAGER MED STILRENE FRUGTNOTER Á LA CITRUSFRUGTER SAMT ET STREJF AF MANDEL. EN ELEGANT, LET HVIDVIN MED FOKUS PÅ FRISKHED.

ROSÉVIN - BARON CHARCOT ROSÉ, VIGNERONS DU NARBONNAIS.

FRANKRIG, LANGUEDOC. FRISK, LAKSEFARVET ROSÉ LAVET PÅ DE SYDFRANSKE DRUER GRENACHE, SYRAH, CARIGNAN OG CINSAULT. EN ELEGANT OG HARMONISK ROSÉ MED FRUGTIG DOMINANS Á LA RØDE SKOVBÆR. EN FIN BREDT ANVENDELIG ROSÉ TIL APERITIF, TIL LETTE OG MELLEMKRAFTIGE RETTER MED LYST KØD ELLER TIL FISK.

RØDVIN - SHIRAZ/CABERNET SAUVIGNON, DARLING RIVER.

SHIRAZ/CABERNET SAUVIGNON, DARLING RIVER. AUSTRALIEN, SOUTH EASTERN AUSTRALIA. VINEN ER LAVET PÅ AUSTRALIENS NATIONALDRUE SHIRAZ SAMT BORDEAUXDRUEN CABERNET SAUVIGNON. TILSAMMEN LEVERER DE TO DRUER EN VIN MED MASSER AF SAFT, KRAFT OG PEBREDE UNDERTONER.

DELUXE VINE

388 KR./ GLAS 80 KR.

HVIDVIN - CHARDONNAY, VRISENHOF

SYD AFRIKA, STELLENBOSCH. VINEN ER IKKE LAGRET PÅ TRÆFADE, HVILKET BEVIRKER AT DER LEVERES MERE FRISK, SPRØD RANK FRUGT. NOTERNE GÅR I RETNING AF CITRUS, GRØNNE ÆBLER FORENET I LANG KOMPLEKS EFTERSMAG.

HVIDVIN - RIESLING ESSENCE, HALBTROCKEN, S.A. PRÜM

TYSKLAND, MOSEL. STOKKENE ER 80 ÅR GAMLE, RODÆGTE OG FINDER RESSOURCER LANGT NEDE I JORDEN, HVILKET GØR VINEN RIG PÅ KARAKTER. VINEN ER YDERST ELEGANT- LET OG CHARMERENDE MED EN ANELSE SØDME.

HVIDVIN - SAUVIGNON BLANC, BUITENVERWACHTING, SYDAFRIKA, CONSTANTIA

SYDAFRIKA, CONSTANTIA. VINEN MINDER I SIN STIL IKKE OM ANDRE SØDE AFRIKANSKE SAUVIGNON BLANC VINE. FORBILLEDET ER LOIRES STÅLSATTE OG AROMATISKE KARAKTER, HVILKET DENNE SAUVIGNON BLANC TIL FULDE LEVER OP TIL.

ROSÈVIN- ROSÉ AURORA, LES DOMAINES PAUL MAS.

FRANKRIG, LANGUEDOC/ROUSSILLON. SYDFRANSK ROSÉVIN LAVET PÅ CINSAULT, GRENACHE OG SYRAH. VINEN ER FRUGTIG OG RUND MED AROMATISKE NOTER AF RØDE BÆR OG ROSER.

RØDVIN - MALBEC, ALTA VISTA.

ARGENTINA, MENDOZA. VINEN ER DELVIST LAGRET (25%) I 6 MÅNEDER PÅ FRANSKE TRÆFADE. STILEN ER INTENS, AFRUNDET OG AROMATISK MED MØRKE FRUGTER, VANILJE OG MOKKA, FULGT TIL DØRS AF AFRUNDEDE BLØDE TANNINER.

RØDVIN - MOUVEDRE, GRENACHE, BODEGAS LUZÓN

SPANIEN - JUMILLA. VINEN LAGRES I 12 MÅNEDER PÅ NYE FRANSKE OG AMERIKANSKE FADE. SMAGEN ER INTENS OG FYLDIG, MED SØDMEFULDE OG BLØDE TANINNER. NOTER AF MØRKE FRUGTER OG LAKRIDS.

RØDVIN - PINOT NOIR, DOMAINE MARTINOLLES

FRANKRIG - LANGUEDOC-ROSSILLON. VINEN ER LAVET PÅ 100% PINOT NOIR OG KOMMER FRA OMRÅDET LIMOUX SOM ER ET KØLIGERE OMRÅDE, HØJTBELIGGENDE, DETTE GIVER EN LETTERE RØDVIN MED ELEGANTE OG FINE NOTER AF SKOVBÆR OG LYSE KIRSEBÆR.

RØDVIN - SYRAH, VIGNETI ZABU.

ITALIEN, SICILIEN. DENNE VIN ER SPÆNDENDE NYTÆNKNING IDET DEN ER PRODUCERET UDELUKKENDE PÅ SYRAHDRUER. VINEN HAR EN FLOT DYBRØD FARVE. I DUFTEN FORNEMMES MODEN RØD FRUGT, KRYDDERI, PEBER OG VANILJE. SMAGEN ER ELEGANT, BLØD OG MED FED FRUGT AF RØDE BÆR OG CHOKOLADE.

Køb gavekort