JULEFROKOST I AALBORG fra den 18 november til 20 december

JULEFROKOST PÅ PINGVIN I AALBORG.

Alle bookinger på julepakker skal foretages via mail@pingvintapas.dk

Vi glæder os til at byde en masse juleglade gæster ind på Pingvin

Julepakke nr 1
man har bordet i 2 timer


Pris pr person 435 kr

1. Servering

1 servering:

Paneret rødspættefilet med sauce remoulade
Gravad laks med rævesauce & sprødt rug
Kartoffel/ porre suppe med jordskokkechips & trøffelolie

2. Servering

Klassik frikadelle med lun rødkål
Julemedisterpølse med glaserede perleløg & sennepsmayo
Confiteret gris serveret med estragonmayo og råsyltede tyttebær
Røget andebryst i skiver med kartoffelfrit & tyttebærkompot

3. Servering

Ris a la mande med kirsebærsauce
Kirsebær panna cotta med marinerede kirsebær
Brownie med marinerede bær

Julepakke nr 2


Pris pr person 798 kr med drikkevarer ad libitum i 4 1/2 time.
(Drikkevarer ad libitum omfatter almindelig øl, sodavand, saft & vin)

Tilkøb af 3 drinks + 158 kr vælg mellem :Gin/ tonic, Rom & cola, Filur.
Kan kun tilkøbes i forbindelse med køb af ad libitum.

1. Servering

Paneret rødspættefilet med sauce remoulade
Gravad laks med rævesauce & sprødt rug
Kartoffel/ porre suppe med jordskokkechips & trøffelolie

2. Servering

Klassik frikadelle med lun rødkål
Julemedisterpølse med glaserede perleløg & sennepsmayo
Confiteret gris serveret med estragonmayo og råsyltede tyttebær
Røget andebryst i skiver med kartoffelfrit & tyttebærkompot

3. Servering

Ris a la mande med kirsebærsauce
Kirsebær panna cotta med marinerede kirsebær
Brownie med marinerede bær

Køb gavekort