3 retters - Dessert & Snacks
3 retters - Dessert & Snacks
3 retters - Dessert & Snacks
3 retters menu
Forret:
Tunmousse serveret med bagt tomat, dildmayo og sprødt rug.
Hovedret:
Braiseret svinekæbe serveret med æblekompot & timian
-Lunes i ovn ved 160°, i ca 10 min.
Italiensk inspireret svamperisotto tilsmagt med parmesan og toppet med syltede bøgehatte.
-Lunes i ovn ved 160°, i ca 10 min.
Spicy chicken pot pie - tærte med krydret kyllingekød bagt med butterdej og chipotlemayo.
-Lunes i ovn ved 160°, i ca 10 min.
Hønsesalat med bacon.
Dessert:
Brownie med marinerede skovbær
Tilkøb til 4 retter 275 kr,- pr. person
Mellemret:
Carpaccio af okseinderlår serveret med trøffelmayo og balsamicomarinerede svampe.
Tilkøb til 5 retter 325 kr,- pr. person
Ost:
3 komælksoste: Vesterhavsost fra Thise mejeri. Thise fuldmåne og Arla Unika "Den hvide dame".
Serveres med bærkompot og knækbrød.
Prisfra249,-kr.
LÆKRE SNACKS
Mængden på billedet er til 2 personer
-Tostada chips med cajunmayo.
-Hjemmesaltede mandler.
-Serrano med trøffelmayo og cornichons
- Pris pr. person
Pris40,-kr.
Læs mere i
DESSERT
-Hvid chokolade panna cotta med chokoladeknas.
-Brownie med marinerede bær.
-Æble mazarinkage med karamel på kondenseret mælk og krystalliseret hvid chokolade.
Pris85,-kr.