MAXI

Mousse af laks med rygeost og krydderurter.

 

Rejer i Romesco - en krydret mayo blendet med peberfrugt og hvidløg, toppet med mandelsplitter.

 

Carpaccio af okseinderlår med balsamicolsyltede svampe, trøffelmayo og brøndkarse.

 

Sellerisalat med valnødder, tranebær og citron.

 

Ballotine af kylling med rød peberfrugt og serrano, serveret med dijon mayo, sprød skinke og karse.

 

Gammelknas (modnet Havarti), med portvinsmarineret sveske og hjemmelavet knækbrød.

 

Salat, brød og smør.

Antal

Pris228,-kr.

Køb gavekort