logo Book bord

VERDEN PÅ DIN TALLERKEN

en lille tur rundt i alverdens køkkener

 

Med vores Verdenstapas® koncept, vil vi gerne tage dig med på en lille tur rundt i alverdens køkkener.Du vil opleve inspirationer fra bl. a. Europa, Asien og Amerika – men altid med vores eget PINGVIN twist.

 

I April fyldte restauranten 10 år, og vi brænder stadig for at give dig spændende oplevelser på tallerkenen, og mindst lige så vigtigt – den gode oplevelse i restauranten. Vinen i glasset, den personlige betjening, musikken, og den intime, uformelle stemning.

Dyk ned i vores store menukort, og smag på det meste af verden. En god blanding af PINGVIN klassikere og nyheder.

 

Du sammensætter din egen tallerken – med 4, 6 eller 8 tapas. Vi serverer alle tallerkener med en lækker lille salat og godt brød til.Har du lyst til dessert, så fungerer det næsten på samme måde – her vælger du enten 3 små desserter eller vores ostetallerken.Vi har også sammensat nogle Menuer for 2 (eller flere), hvor tapas, vin, kaffe og dessert indgår – så bare slå Jer løs!

 

Og har du allergi overfor bestemte fødevarer, tilbyder vi et komplet overblik over de forskellige allergener i vores tapas. Og i restauranten beder du bare din tjener om vores allergikort.

 

Vi glæder os til at se jer !

 

 

Vores tapas

Se et udvalg af vores lækre tapas retter

1. STEGT LAKS

TIL VANDS

logo

Stegt Laks, Serveret med kold salat af nye kartofler og urter i sennep-citron-mayo.

 

allergener: æg, fisk, sennep.

 

image

2. FISKEFRIKADELLE

TIL VANDS

logo

Spicy fiskefrikadelle med koriander, chili og forårsløg på en bund af nudel/agurkesalat

 

Allergener: æg, fisk, laktose, gluten.

 

image

3. HUMMERSUPPE

TIL VANDS

logo

Hummersuppe tilsmagt med cognac og serveret med krebsehaler

 

Allergener: Krebsdyr, fisk, laktose, alkohol.

 

image

4. REJER I ROMESCO

TIL VANDS

logo

Rejer i Romesco- en krydret mayo blendet med mandler, peberfrugt og hvidløg.

 

Allergener: Krebsdyr, æg, nødder.

 

image

5. GRILLET TIGERREJE

TIL VANDS

logo

Stor grillet tigerreje og torsketerrine med stenbiderrognscreme

 

Allergener: Krebsdyr, æg, fisk, laktose.

image

6. LAKSEMOUSSE

TIl VANDS

logo

Mousse af varmrøget laks, rygeost, dild og purløg.

 

Allergener: Æg, fisk, laktose.

image

7. SVINEKÆBE

TIL LANDS

logo

Braiseret svinekæbe på en bund af æblekompot krydert med timian.

 

Allergener: -

image

8. BHAJI

TIL LANDS

logo

Bhaji- indisk dybstegt løgfritte serveret med spicy chili/koriander dip. (veg).

 

Allergener: Gluten, laktose.

image

9. CARPACCIO

TIL LANDS

logo

Carpaccio af okseinderlår med balsamicosyltede svampe, trøffelmayo og brøndkarse.

 

Allergener:  Æg.

image

10. QUICHE

TIL LANDS

logo

Quiche- en lille tærte med marksvampe og porrer, toppet med persille/hvidløgscreme. (veg).

 

Allergener: Gluten, æg, laktose.

image

11. GRATINERET GEDEOST

TIL LANDS

logo

Gratineret gedeost, rullet i Serranoskinke med rosmarin, balsamico glace og chilihonning.

 

Allergener: Gluten, laktose

image

12. LAMMECULOTTE

TIL LANDS

logo

Tagine af langtidsbraiseret lammeculotte med spidskommen, chili, koriander og kardemomme.

 

Allergener: Alkohol.

image

13. BLOMKÅLSCURRY

TIL LANDS

logo

Indisk inspireret med løg, tomat, chili, spidskommen og mandelsplitter. (veg)

 

Allergener: Laktose, nødder.

image

14. KARTOFFELTORTILLA

TIL LANDS

logo

Spansk inspireret kartoffeltortilla toppet med stegt chorizo og chipolete-chili-mayo.

 

Allergener: Æg, laktose

image

15. SVINEMØRBRAD

TIL LANDS

logo

Timian- og citronmarineret svinemørbrad, serveret på cremet løgpuré, tilsmagt med brunet smør.

 

 

Allergener: Laktose.

image

16. TRE SMÅ OSTE

TIL LANDS

logo

Vesterhavsost, røget brie og le bleu serveret med nødder i honning (veg).

 

Allergener: Laktose, nødder.

image

17. OKSEFILET

TIL LANDS

logo

Steak af oksefilet serveret på bund af bønnesalat med sennepsdressing.

 

Allergener: Sennep.

image

18. PEBERFRUGT

TIL LANDS

logo

Bagt peberfrugt fyldt med hytteost og broccoli, basilikumpesto og parmesan. (veg).

 

Allergener: Æg, laktose, nødder.

image

19. RISOTTO

TIL LANDS

logo

Asiatisk risotto med ingefær, citrongræs og cashewnødder (veg).

 

Allergener: Fisk, laktose, nødder, alkohol.

image

20. GAZPACHO

TIL LANDS

logo

Gazpacho- kold, spansk grøntsagssuppe, toppet med persille og rosmarincroûton (veg).

 

Allergener: Gluten.

image

21. CHICKEN TIKKA MASALA

I LUFTEN

logo

Chicken tikka masala på en bund af kikærtesalat med soltørrede tomater, forårsløg og squash.

 

Allergener: -

 

 

image

22. RILLETTE

I LUFTEN

logo

Rillette af confiteret andebryst med rosmarin, enebær og oliven.

 

Allergener: -

image

23. UNGHANETERRINE

I LUFTEN

logo

Unghaneterrine serveret med estragoncreme, toppet med sprød skinke og frisk kørvel.

 

Allergener: Æg, laktose.

image

24. COQ AU VIN

I LUFTEN

logo

Fransk klassiker af unghane braiseret i rødvin med bacon og svampe.

 

Allergener: Gluten, laktose, alkohol.

image

25. MOUSSE

I LUFTEN

logo

Andelever mousse serveret med sød løgchutney, ristet rugbrød og kværnet 5-pebermix.

 

Allergener: Gluten, laktose, nødder, sennep.

image

31. PANNA COTTA

DESSERT

logo

Kokos panna cotta toppet med karameliserede, syltede figner.

 

Allergener: Laktose

image

32. SORBET

DESSERT

logo

Rødbedesorbet på bund af krystaliseret chokolade.

 

Allergener: Nødder.

image

33. PÆRE

DESSERT

logo

Rødvinspocheret pære serveret med en lime- og vanille sifon skum.

 

Allergener: Laktose, alkohol, nødder.

 

image

34. HYLDEBLOMSTSORBET

DESSERT

logo

Frisk hyldeblomstsorbet serveret på en kakao-, mandel- og espressocrunch.

 

Allergener: Nødder.

image

35. VANILJEIS

DESSERT

logo

Hjemmelavet vaniljeis toppet med olivenolie og saltbagte hallelnøddeflager.

 

Allergener: Æg, laktose, nødder.

image

36. PANDEKAGE

DESSERT

logo

Pandekage á la crépe suzette.

 

Allergener: Gluten, æg, laktose, nødder, alkohol.

image

37. CHOKOLADECREME

DESSERT

logo

Bagt hvid chokoladecreme toppet med frisk passionsfrugt-gele.

 

Allergener: Æg, laktose, nødder.

image

38. TIRAMISU

DESSERT

logo

Italiensk dessert med mascarpone, ladyfingers, amaretto og kakao.

 

Allergener: Gluten, æg, laktose.

image

39. MAZARINKAGE

DESSERT

logo

Rabarbermazarinkage toppet med syltede rabarber og chantilycreme.

 

Allergener: Gluten, æg, laktose, nødder.

image

Menukort

En rejse rundt i alverdens køkkener – tilsat vores eget twist

Vin

Vores vine

Selskaber

Selskabsmenuer

EFTER VORES UDVIDELSE AF RESTAURANTEN I SOMMEREN 2013, HAR VI FÅET NOGLE NYE, FANTASTISKE RAMMER TIL DE LIDT STØRRE SELSKABER.

GLASHUS 1 RUMMER OP TIL 20 PERSONER, OG GLASHUS 2 OP TIL 34 PERSONER. DE TO LOKALER KAN OGSÅ LÆGGES SAMMEN VIA EN FOLDEDØR OG RUMME OP TIL 50 PERSONER.

BEGGE LOKALER LIGGER I FORBINDELSE MED SELVE RESTAURANTEN, OG HAR DIREKTE UDSYN OG ADGANG TIL VORES HYGGELIGE GÅRDHAVE. DER ER MULIGHED FOR AT ÅBNE OG LUKKE DØRE IND MOD RESTAURANTEN, ALT EFTER OM MAN ØNSKER AT VÆRE EN “DEL AF RESTAURANTEN” ELLER VÆRE LIDT MERE PRIVAT MED SIT SELSKAB.

SØNDAG – ONSDAG ER DET OGSÅ MULIGT AT RESERVERE HELE RESTAURANTEN TIL PRIVATE FORMÅL. RING 98111166 OG HØR MERE OM VORES MULIGHEDER. EMAIL VEDR. BOOKING OG FORESPØRGSLER:ANJA@CAFEPINGVIN.DK

Sidste nyt

Nyheder fra Facebook

25. sep 2016 20:19

DU KAN NÅ DET ENDNU
- Om 30 timer finder vi en vinder !

VIND EN AFTEN FOR 2 PÅ PINGVIN
- Deltag i vores konkurrence om en lækker
TapasMenu inkl. vin og kaffe !

Hver måned trækkes en ny vinder af vores populære
"TapasMenu for 2" (værdi 716,-).
Sådan deltager du i lodtrækningen:

Skriv navnet på den du vil invitere med på PINGVIN i kommentarfeltet.
Har du lyst, må du også gerne begrunde dit valg !

Vi trækker lod blandt alle deltagere den 26. september.

Vinderen får direkte besked.
LIKE + DEL
- Du er mere end velkommen til at "like" vores side og dele med dine venner ;-)
Held & Lykke.

PINGVIN
PS - husk at tilmelde dig vores nyhedsbrev på
http://pingvintapas.dk/tilmeld-nyhedsbrev
.........................................................................
Husk, du kan altid vælge mellem 25 spændende VerdensTapas og 9 lækre DessertTapas.
Vores Tapastallerkner serveres med dejligt lunt brød og en frisk salat. FrokostTapas fra kun 148,-
Book direkte her: http://pingvintapas.dk/online-booking
Velkommen på
PINGVIN
.........................................................................
Dette opslag er alene betalt af PINGVIN ;-)

7. sep 2016 12:04

VIND EN AFTEN FOR 2 PÅ PINGVIN
- Deltag i vores konkurrence om en lækker
TapasMenu inkl. vin og kaffe !

Hver måned trækkes en ny vinder af vores populære
"TapasMenu for 2" (værdi 716,-).
Sådan deltager du i lodtrækningen:

Skriv navnet på den du vil invitere med på PINGVIN i kommentarfeltet.
Har du lyst, må du også gerne begrunde dit valg !

Vi trækker lod blandt alle deltagere den 26. september.

Vinderen får direkte besked.

LIKE + DEL
- Du er mere end velkommen til at "like" vores side og dele med dine venner ;-)

Held & Lykke.
PINGVIN

PS - husk at tilmelde dig vores nyhedsbrev på
http://pingvintapas.dk/tilmeld-nyhedsbrev
.........................................................................
Husk, du kan altid vælge mellem 25 spændende VerdensTapas og 9 lækre DessertTapas.

Vores Tapastallerkner serveres med dejligt lunt brød og en frisk salat. FrokostTapas fra kun 148,-

Book direkte her: http://pingvintapas.dk/online-booking
Velkommen på
PINGVIN
.........................................................................
Dette opslag er alene betalt af PINGVIN ;-)

Åbningstider

Vi har åbent mandag til lørdag

Man

12:00 - 23:00

Tir

12:00 - 23:00

Ons

12:00 - 23:00

Tor

12:00 - 23:00

Fre

12:00 - 23:00

Lør

12:00 - 23:00

Søn

Lukket

Frokostkortet serveres: 12-15 - Aftenkortet serveres: Man-tor: 16.30-20.30 Fre-lør: 16.30-21.30

Book bord

Book dit bord online her

1. SEATING : FRA 16.30
VI HAR MANGE GÆSTER, DER BESØGER OS FØR EN TEATER- ELLER BIOGRAFFORESTILLING – ELLER SOM BARE SKAL TIDLIGT VIDERE.

 

I VORES 1. SEATING HAR DU 2 TIMER VED BORDET, FØR VI SKAL BRUGE DET IGEN. 1. SEATING STARTER KL. 16.30 MED KVARTERS INTERVALLER, OG SENESTE BOOKING ER KL. 19.00.

 

2. SEATING : FRA 19.15
TIL DIG, DER GERNE VIL HAVE LIDT MERE TID VED BORDET, ANBEFALER VI AT BESTILLE I 2. SEATING. VI BOOKER FRA KL. 19.15 MED KVARTERS INTERVALLER, OG SENESTE BOOKING ER 21.00. BESTILLER DU I 2. SEATING, HAR DU BORDET HELT INDTIL VI LUKKER OG SLUKKER.

 

PS : SKULLE DU EFTERFØLGENDE HAVE BRUG FOR AT ÆNDRE ELLER AFBESTILLE DIN BOOKING, BEDES DU RINGE PÅ 98 11 11 66, IDET VI DESVÆRRE IKKE KAN NÅ AT FANGE ALLE EMAILS. – TAK.

 

VORES ONLINE BOOKING HÅNDTERER RESERVATIONER OP TIL 8 PERSONER.
ER I FLERE END 8, SÅ RING VENLIGST PÅ 98 11 11 66, OG VI STÅR PARAT TIL AT FINDE ET BORD TIL JER.

 

EMAIL VEDR. BOOKING OG FORESPØRGSLER: ANJA@PINGVINTAPAS.DK

 

RESERVATIONER KAN IKKE FORETAGES VIA EMAIL (KUN FORESPØRGSLER) SÅ DIN BOOKING ER FØRST GYLDIG, NÅR VI HAR SKREVET/RINGET TILBAGE OG BEKRÆFTET DEN.

Galleri

Billeder fra arrangementer og fester

SKRIV TIL OS

Vores gæsters mening er vigtig for os